当前位置:> 标准化动态
全国首个茶叶类团体标准通过审定
发布时间:2017-1-13 8:13:21    点击量:1250


                                                                                   

日前,在宁德市质监局的指导下,宁德市海峡茶叶交流协会牵头制定的茶叶类团体标准《金闽红》在福安市通过审定。会议邀请了福建省农林大学,省农业厅,省茶科院,省茶叶质检验中心,宁德市茶叶管理局等单位的专家对该标准进行了认真细致的审定。

与会专家对茶树品种,加工工艺,感官品质等指标进行了重点讨论,认为该标准具有区域性特色,具有较强的科学性和指导性。据悉,目前全国尚未正式发布茶叶类团体标准,该标准的发布实施,将是全国首个正式发布的茶叶类团体标准。

团体标准作为我国除国家标准,行业标准,地方标准,企业标准外的有效补充,机制灵活,适用范围广泛,既解决了企业制标人才缺乏,成本高昂的问题,又能成为行业加强管理和自律的手段。金闽红行业标准的制定将为规范宁德市红茶产业发展,保护金闽红品牌提供有利手段。该标准要求使用金闽红品牌的茶叶,采用闽东特色的高香型茶叶品种,通过萎凋,发酵,造型,拼配等特殊工艺,制作而成的高香型红茶。该标准的实施将有利于提升该市红茶的品质和市场竞争力,提升该市红茶的附加值,助力茶产业发展,有利于产业扶贫。


-THANKS FOR READING-


来源丨新浪网


版权所有:沧州市标准化研究所 冀ICP备16014912号-1
任何个人或单位不得以任何方式复制或变相复制本网站全部或部分信息
(浏览本网主页,建议将电脑显示屏的分辨率调为1024*768)
技术支持:世窗信息技术股份有限公司